III. ročník podujatia Deň piecok 12.11-2011

Dňa 12.11-2011 sa konal III. ročník podujatia Deň piecok, gastronomicko-vinársky festival v Jablonove nad Turňou a zároveň sa pripravoval Receptár OZ KRAS, ktorého sa zúčastnili 4 obce zo Združenia obcí „Mikroregión Domica“.

Receptár sa pripravuje ako propagačno – prezentačný materiál ako pre MAS OZ KRAS tak aj pre Združenie obcí „Mikroregión Domica“. V tomto receptári bude odprezentovaných všetkých 19 obcí s tradičnými špecialitami každej obce.

Okrem toho, že sa tieto obce zúčastnili prípravy propagačného materiálu sa zúčastnili aj súťaže s nasledovnými špecialitami:

Hrušov – plnená kapusta s perkeltom
Jablonov nad Turňou – zabíjačková kapusta a kapustnica
Silická Jablonica – slepačia polievka s plnkou a ručne točenými gágoríkmi
Pašková – zajačí perkelt s haluškami

V súťaži boli úspešné tieto obce v týchto kategóriách:  

• Kotlíkové jedlá – Silická Jablonica – I. miesto
• Pečenie vo vidieckej piecke kategória: mäsité jedlá – Pašková – I. miesto